Wiadomo, że wiele smacznych rzeczy niestety jest ciężkostrawna. Dodając do tego wiedzę otrzymaną z telewizji czy pseudonaukowych wiadomości, obwiniamy o to jeden składnik – tłuszcz. Producenci żywności prześcigają się w wymyślaniu co raz to nowszych produktów z serii „light”, aby osobom na diecie odchudzającej ułatwić zadanie. Nawet z reklamy dowiemy się, że jeśli dolega nam uczucie pełności, ciężkości na żołądku czy wzdęcia to sprawca jest tylko jeden – wstrętny, niedobry tłuszcz. Tylko czy naprawdę on jest winien? Czy rozwiązanie jest tak proste?
Najnowsza odsłona suplementu diety Travisto to obraz sklepu i klientów, którzy kupują ulubione produkty spożywcze. Niestety każdy z nich może wywołać jakże nieprzyjemne objawy ciężkości, przejedzenia czy gazów. Pani sięga do półki z nabiałem bo bliżej nieokreślone pudełko, pan trzyma mrożoną pizzę, a ostatnia pani odważa fasolkę szparagową. Co zrobić gdy zachcianka jest, wiemy, że będziemy cierpieć a mimo to brniemy w to dalej? Pozostaje Travisto, który łagodzi wszystkie nieprzyjemne objawy bo pomaga trawić tłuszcz. Proste.
Skład preparatu Travisto (w 2 tabletkach):
>> Wyciąg z mięty pieprzowej 100mg
>> Wyciąg z ziela karczocha 250mg
>> Ekstrakt z owoców kopru 40mg
>> Wyciąg z ostryżu długiego 200mg
>> Wyciąg z mięty pieprzowej 100mg
>> Wyciąg z ziela karczocha 250mg
>> Ekstrakt z owoców kopru 40mg
>> Wyciąg z ostryżu długiego 200mg
Sam skład jest mieszaniną ziół o działaniu rozkurczającym, przeciwwzdęciowym, pobudzającym wydzielanie żółci. W przypadku karczocha dodatkowo jest to działanie hepatoochronne i obniżające poziom lipidów. Jednak potrzebne do tego są odpowiednie dawki, więc pytanie czy nie lepiej każdy z tych surowców rozpatrzyć osobno. Na przykład jeśli są problemy z wątrobą skupić się na preparacie zawierającym jedynie ekstrakt z karczocha. W każdym razie powyższy skład powinien poprawić samopoczucie u osób przejedzonych lub zmagających się ze wzdęciami. Taki sam, a może lepszy, bo dodatkowo nawadniający efekt da wypicie herbaty z mięty bądź kopru.
Teraz najważniejsza kwestia, czyli czy to tłuszcz jest głównym winowajcą? Otóż patrząc na produkty wybrane prze klientów reklamowego sklepu, niestety można dojść do innych wniosków. Niezidentyfikowany produkt nabiałowy jeśli powoduje opisane sensacje żołądkowo-jelitowe może świadczyć o nietolerancji laktozy. Zatem w tym przypadku niekoniecznie tłuszcze są winne. Mrożona pizza? Warto zerknąć na skład takiego produktu. Poza tym, że pizza jednej ze znanych marek zawiera 1000kcal, a są na pewno osoby, które całą jedną zjedzą, to głównym składnikiem są węglowodany. I to niestety bardzo łatwo przyswajalne. Powoduje to, że wchłaniają się bardzo szybko, powodują duży skok poziomu glukozy we krwi, my czujemy się bardzo przejedzeni, wręcz nam niedobrze, po czym po godzinie cukier gwałtownie spada, a my czujemy się znów głodni…. błędne koło.
Ostatnia pani sięga po fasolkę szparagową. Bardzo zdrowy i dobry produkt, bogaty w białko i błonnik. Dlaczego zatem reklama przedstawia to w świetle tłuszczy? Wiadomo, że warzywa strączkowe mogą być źródłem wzdęć, jednak to wynika głównie z blokowania enzymów odpowiedzialnych na trawienie białek. Poza tym dla osób nieprzyzwyczajonych do dużych ilości błonnika, to właśnie ten składnik może wywołać nieprzyjemne gazy. A zatem znów to nie tłuszcz.
Podsumowując to wszystko, muszę stwierdzić, że nie podoba mi się takie piętnowanie tłuszczy, które też są niezbędnym elementem diety. Wprowadza to konsumentów w błąd, nawet tych co czytają skład kupowanych produktów. To nie zawsze tłuszcze są winne. Oczywiście ideałem jest aby wybierać tylko te dobre i unikać oleju palmowego, który jest ostatnio na bogato dodawany do żywności przetworzonej. Jednak warto także zerkać na węglowodany, zwłaszcza w czasach, gdy co raz więcej osób, w tym dzieci cierpi na nadwagę i insulinooporność. Szkoda, że o tym reklama nie wspomina.
Autor: Maria Pieńkowska - Pogromcy Reklam Farmaceutycznych
